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Sabor y Textura: Este tipo de longaniza tiene un sabor robusto y especiado, con el pimentón y el ajo predominando en su perfil de sabor. La textura es firme pero jugosa, gracias a la mezcla de carne y grasa que se utiliza en su preparación.
Preparación y Uso: La longaniza de Aragón se cura en un ambiente controlado, lo que permite que los sabores se desarrollen plenamente. Es ideal para disfrutar en bocadillos, tapas y en platos tradicionales aragoneses. Su sabor característico la hace adecuada tanto para comidas diarias como para ocasiones especiales.
Ingredientes: Carne de cerdo DOP. Teruel, especias naturales, dextrina, estabilizantes E-450 y E-451, antioxidante E-316, conservador E-252, colorante E-120, sal y azucares.
ELABORADO CON TRIPA NATURAL
- Tipo de producto
- Longaniza
- Valor energético
- 1596kJ/382kcal
- Grasas
- 30 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Hidratos de carbono
- -0,5 g
- Proteínas
- 24,5 g
- Sodio
- 0,4 g
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